Nazywam się Paulina Podlasek. Jestem absolwentką Krakowskiej Wyższej Szkoły Promocji Zdrowia. Zdobyłam tytuł magistra na kierunku Dietetyka i ekologiczna żywność. Moje doświadczenie obejmuje specjalizacje w poradnictwie dietetycznym i dietetyce klinicznej. W pracy z pacjentami kładę nacisk na profesjonalne, indywidualne i empatyczne podejście. Regularnie uczestniczę w szkoleniach i konferencjach naukowych, aby stale poszerzać swoją wiedzę. Moje zainteresowanie zdrowym stylem życia przekłada się na uświadamianie innych oraz wspieranie pacjentów w osiąganiu ich celów.
Prywatnie, podróżując i próbując kuchni z różnych kultur, poszerzam swoje horyzonty i poznaję różnorodność preferowanych sposobów odżywiania.