Buraki znane są człowiekowi już od czasów starożytnych. Z pierwszych wzmianek na temat tego warzywa wynika, że pierwotnie posiadał on bardzo mizerne, niewielkie korzonki i występował w tylko jednej odmianie. Obecnie buraki znacznie zwiększyły swoje rozmiary, a oprócz tego na terenie Europy powszechnie uprawiane są zarówno buraki ćwikłowe, jak również pastewne i cukrowe.
Według najnowszych szacunków nawet 30% naszego społeczeństwa stanowią alergicy. Wszechobecne alergie mogą przybierać różne postacie – wziewną, kontaktową czy też pokarmową. Jednak każda z jej odmian jest niezwykle uciążliwa i przyczynia się w znaczącym stopniu go pogorszenia komfortu codziennego funkcjonowania.
Z pewnością każdy rodzic chciałby, aby rozwój intelektualny jego dziecka przebiegał jak najlepiej. Niewiele jednak zdaje sobie sprawę, jak kolosalną rolę w prawidłowym rozwoju układu nerwowego odgrywa zbilansowana dieta. Przyjrzyjmy się zatem najważniejszym składnikom odżywczym, jakim nie powinno zabraknąć w diecie małego człowieka.
Święta Bożego Narodzenie i Sylwester to dla większości z nas wyjątkowy czas, który spędzamy z reguły w gronie rodziny i przyjaciół. Nieodłącznym elementem świątecznych spotkań jest suto zastawiony stół, pełen smacznych, ale jednocześnie bardzo kalorycznych tradycyjnych przysmaków.
Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy nasze stoły wprost uginają się pod ciężarem wielu pysznych, tradycyjnych potraw. Nietrudno wówczas ulec pokusie i zapomnieć o wszelkich zaleceniach dietetycznych, jakich przestrzegamy na co dzień.
Okres noworoczny większości z nas kojarzy się z różnego rodzaju postanowieniami, które chcemy spełnić w Nowym Roku. Niestety, według statystyk zdecydowana większość z nich nigdy nie zostanie zrealizowana.
Prawidłowa równowaga bakteryjna naszego organizmu odpowiada za właściwe funkcjonowanie całego ludzkiego ustroju. Dobroczynna flora bakteryjna, która znajduje się w naszych jelitach, pełni szereg niezwykle istotnych funkcji.
Zespół jelita drażliwego to schorzenie, które potrafi znacznie obniżyć komfort codziennego funkcjonowania u osób, które się z nim zmagają. Jest ono powiązane z szeregiem różnego rodzaju nieprzyjemnych dolegliwości ze strony układu pokarmowego, a głównie jelita grubego.
W ostatnich latach coraz częściej słyszy się o tajemniczo brzmiącym schorzeniu o nazwie insulinooporność. Przypadłość ta jest obecnie diagnozowana coraz częściej, co jest o tyle istotne, że może ona bezpośrednio poprzedzać wystąpienie takich groźnych chorób jak stan przedcukrzycowy, cukrzyca typu 2 czy też cukrzyca ciężarnych.
Choroba Hashimoto to jedno ze schorzeń, które coraz powszechniej diagnozuje się u sporej części społeczeństwa. Nadal jednak wielu chorych, u których stwierdza się tę dolegliwość, nie posiada niezbędnej wiedzy odnośnie jej przyczyn oraz przebiegu leczenia.
