Bezalkoholowy grzaniec gruszkowy
Składniki (5 porcji):
1 litr soku gruszkowego tłoczonego
2 średnie gruszki, pokrojone na cienkie plasterki
1 litr soku gruszkowego tłoczonegocienkie plasterki
2-3 gwiazdki anyżu
4 goździki
starta skórka z jednej cytryny
kawałek imbiru
Przygotowanie:
Do dużego garnka wlej sok gruszkowy i wsyp pokrojone gruszki. Dodaj laskę cynamonu, gwiazdki anyżu, goździki, imbir oraz startą skórkę z cytryny. Postaw na niedużym ogniu i zaczekaj aż zacznie wrzeć. Zmniejsz ogień do minimum i podgrzewaj jeszcze kilka minut. Wyjmij wszystkie przyprawy (cynamon, anyż, goździki, imbir) i przelej grzańca do kubków. Smacznego!