Pasta rzodkiewkowa

Pasta rzodkiewkowa to prosty przepis, który pachnie świeżością i przywołuje wiosnę na talerz. 

To jeden z tych przepisów, które od razu kojarzą się z pierwszymi nowalijkami i spokojnym porankiem przy śniadaniu

Składniki (porcja):

• 2 jajka

• 3 rzodkiewki

• 1 łyżka posiekanego koperku

• 1 łyżka posiekanego szczypiorku

• szczypta oregano

• 1 łyżka oliwy z oliwek

• sól i pieprz

Przygotowanie:

Jajka ugotuj na twardo i rozgnieć widelcem. Rzodkiewkę zetrzyj na tarce, koperek i szczypiorek posiekaj. Wszystko razem wymieszaj z oliwą i oregano. Dopraw solą i pieprzem – gotowe!

Najlepsza z chrupiącym pieczywem lub jako dip do warzyw

#domowapasta #nowalijki #prostoikremowo #wiosennasmaczna